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🍊🍊香橙幹(烤箱版)

下午茶食譜 閲讀(1.63W)
🍊🍊香橙幹(烤箱版)的做法步驟圖

一直喜歡各種各樣烤果乾,顏值高又好吃!       專門買個烘乾機覺得利用率不高也佔地方,於是決定拿烤箱試試。嗯嗯…很成功!!!同樣方法烤西柚、檸檬🍋、菠蘿🍍等等應該都不錯。
此方法我已經烤了多次,廚友們可以放心嘗試,美味做起來!!
放在好看的玻璃瓶裏裝飾廚房和餐廳也相當nice

用料  

橙子 3個(32升烤箱兩層的量)
適量(搓洗橙皮用)

🍊🍊香橙幹(烤箱版)的做法  

  1. 橙子用鹽搓洗晾乾後切片,大概0.5cm厚,(喜歡脆一點的可以切的更薄些)。

    🍊🍊香橙幹(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 平鋪在烤盤上,可放兩層。上下管➕熱風,90–100度,6–7小時。根據自家烤箱可適當調節。我家松下,100度沒問題。6小時後可以根據自己喜歡的口感選擇是否繼續烘烤。中間每隔一小時可以翻下面。

    🍊🍊香橙幹(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 這是四小時後的效果……表面已經幹了,內部還是有水分……繼續…….期間不停地偷吃…

    🍊🍊香橙幹(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  4. 6小時後拿出晾涼、裝瓶。
    媽呀!是不是很好看!烤乾後的橙子越發的香甜🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊

    🍊🍊香橙幹(烤箱版)的做法步驟圖 第5張
  5. 配紅茶☕️

    🍊🍊香橙幹(烤箱版)的做法步驟圖 第6張
  6. 香橙肉桂拿鐵☕️…👍😋
    直接吃也是棒棒噠!!😘😘😘
    娃泡水喝也是停不下來🥳

    🍊🍊香橙幹(烤箱版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

因為沒有添加任何防腐材料,做好後建議儘快食用!