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自制酸奶【北鼎養生壺食譜】

下午茶食譜 閲讀(1.29W)
自制酸奶【北鼎養生壺食譜

好久沒做酸奶了 最近新收的北鼎多功能全能款養生壺K165 正正有酸奶功能 恆温40度8小時 酸奶就做好了🙌🙌🙌
我用的是菌粉 比較穩定 成功率幾乎是100%😬😬

用料  

全脂牛奶 350ml
砂糖 隨意
酸奶菌粉 0.5g(半包)
淡奶油 50g

自制酸奶【北鼎養生壺食譜】的做法  

  1. 製作:
    1.將玻璃燉盅和內蓋用開水煮一下(高温消毒)後瀝乾水分
    2.玻璃燉盅內先加入少量牛奶 再加入菌粉完全攪拌均勻 再加入砂糖攪拌均勻 最後倒入剩下的牛奶和淡奶油完全攪拌均勻
    3.壺身加入1升水 放入燉盅支架 放入玻璃燉盅 蓋上燉盅內蓋和外蓋
    4.選擇酸奶模式(默認8小時40度)
    5.酸奶完成後取出 放冰箱冷藏一夜更美味 加入喜歡的水果一同食用更佳!

    自制酸奶【北鼎養生壺食譜 第2張