這次的貓咪做的比較隨意。是用剩餘的麪糰做的。所以沒辦法告訴大家這個菜譜用料可以做多少對~~~
用料
用料1: | ~ |
中筋麪粉 | 100g |
牛奶 | 56g |
玉米油 | 3g |
白砂糖 | 10g |
酵母 | 1g |
天然果蔬粉: | ~ |
可可粉 | 少量 |
紅曲粉 | 少量 |
蝶豆花粉 | 少量 |
竹炭粉 | 少量 |
love情侶貓奶香饅頭~~的做法
40g可可麪糰,30g白麪團,其他的麪糰各一點點~~(竹炭粉_黑色,蝶豆花粉_藍色,紅曲粉_紅色)
20g的可可麪糰滾圓,稍微壓扁。
一點可可麪糰搓橢圓,壓扁。對切兩半。做貓咪耳朵。耳朵要小而尖~
剩下的可可麪糰搓橢圓後,把一頭搓出長條來(成品出來其實覺得也沒必要這麼做,尾巴後加就可以了😁)
把身體貼貓頭下,尾巴繞上去
一點藍色麪糰搓橢圓,壓扁。用刮板壓出橫紋路
刮板再垂直中間上下擠壓。形成蝴蝶結。
貼在脖子那
藍色麪糰擀扁,裱花嘴圓嘴(或者珍珠奶茶吸管)壓出兩個圓眼睛。擀麪棍擀一下下變橢圓~
貼在貓臉上
10g白麪團滾圓。做白貓的頭
和前面一樣做貓耳朵
10g白麪團搓橢圓,然後壓扁些,給它偎在咖啡貓的身邊。再整一下型~
把白貓頭貼上去。偎依着咖啡貓的頭
和藍色蝴蝶結一樣做紅色蝴蝶結🎀
再搓紅色線條,繞白貓脖子~
白色麪糰搓成條,做白貓尾巴~
一點白色麪糰加可可粉揉成咖啡麪糰,擀薄,剛才的裱花嘴壓出眼睛貼上。再弄點黑色麪糰滾圓貼上壓扁。當黑眼球~咖啡色眼睛
兩個小白麪團做高光。兩隻貓咪就做好了,讓他們發酵到1.5倍大,冷水上鍋,大火,水開蒸10分鐘,燜5分鐘再出鍋~
放涼後。我們用竹炭粉加水或牛奶。牙籤粘着給它們畫上表情。咖啡貓的黑眼眶和豎眼。鼻子嘴巴鬍子(😳😖這時候我才發現我的白貓忘記畫鬍子了~~!!!)然後給它們的身體寫上恩愛的love~~~~撒貓糧結束😎