金鈎白玉一品鮮

金鈎白玉一品鮮看起來高大上的菜名，但是食材普遍，做起來也非常簡單，葷素搭配的相當好，營養豐富且全面。小白也能做成功的一道家常菜，非常適合家庭聚餐聚會大展身手~
家樂清雞靚湯濃湯寶真的太好用！太適合做年夜飯了！不需要多考慮調味，食材融入了雞湯的鮮美，底變得微微發白，喝上去十分順滑濃郁。

用料  

金鈎白玉一品鮮的做法  

1. 需要用的主要材料，如圖。

2. 燉煮豆腐切小方塊，白玉菇去根，香菇切片，備用。

3. 大蝦仁開背用料酒，白胡椒粉，姜粉抓勻醃漬一下。

4. 鍋燒熱後，加入適量橄欖油，先加入葱花，爆香後加入蝦仁，炒至蝦仁稍微變紅後，放入白玉菇和香菇片，翻炒至菇類出水。

5. 加入適量的水（淹沒食材），倒入一枚家樂清雞靚湯濃湯寶煮化開。（這道菜完全不需要再添加其他調料，就能完成一道色香味俱全的大菜！）

6. 放入燉煮豆腐塊和青豆中大火蓋鍋蓋，煮4-5分鐘入味。

7. 小碗加入一小勺澱粉，加涼水化開，倒入鍋中勾芡。

8. 最後加熱至湯汁稍微濃稠收汁後，盛出。