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過年大家都是各種吃吃喝喝大魚大肉 各種嗨吃上火的情況在所難免吃點涼拌菜 又方便又能多吃點菜
用料
過年清腸去火涼拌西蘭花木耳的做法
我一般都用兩棵西蘭花 一把木耳開水放鹽 焯西蘭花和木耳焯完的西蘭花木耳過下涼水涼拌味道更好
拿一個有蓋的圓形的玻璃飯盒放上西蘭花木耳 多的話一次放一半放一勺糖 倆勺醋 一勺香油 一點點鹽蓋上蓋 上下左右搖勻這樣味道拌的相當勻😆
各家口味不同 可以適量多加或少加點醋和糖甜酸口的涼菜 開胃爽口~
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