無添加綠豆糕—寶寶可以吃的端午小點心

前幾天端午節，粽子我是包不了了，寶寶還小，想着給她弄點好吃的，好歹過節好嘛～
       看了好多方子，綜合一下改一改，折騰一下午一晚上，寶寶吃的很開心，我也很有成就感～
       搞個菜單記錄下(^_^)v

用料  

無添加綠豆糕—寶寶可以吃的端午小點心的做法  

1. 綠豆和紅豆分別提前泡水，我泡的時間不夠，所以直接用高壓鍋壓熟的。
   高壓鍋水不要多，不用沒過豆子，不然成綠豆湯紅豆湯了。。。

2. 紅豆壓熟後趁熱放白砂糖融化攪拌均勻，盛出，用料理機打成細膩的豆沙，放入容器備用。

3. 綠豆壓熟後趁熱放糖拌勻，盛入盤中，保鮮袋裝一部分，用擀麪杖擀一擀，每次少裝點擀的均勻。小心燙！！！
   擀好的綠豆麪裝盤備用。

4. 平底不粘鍋放油，全程小火開炒，邊炒邊翻，過程中加入牛奶。
   炒好的綠豆泥不粘鍋不粘鏟子。

5. 炒好的麪糰取出，分小份兒，團小球。不夾餡兒的就直接放模具壓成型，夾餡兒就壓扁填入紅豆沙，包起來滾遠，塞模具裏～

6. 成品～方的沒餡兒，圓的豆沙餡兒（＾∇＾）
   

7. 再來個成品圖(o^^o)

小貼士

1、綠豆沒有脱皮，可以理解成懶～但主要是不喜歡黃色的綠豆糕，覺得還是綠色的綠豆糕才像綠豆糕～
2、這個甜味很淡很淡，幾乎全是綠豆的味道，不如買來的香甜濃郁，但是絕對貨真價實，健康無添加，可以放心讓寶寶啃起來～
ps：我覺得糖已經不少了，居然還不怎麼甜，真的不知道外面賣的放了多少糖和香精。。。