白酒去腥效果不比黃酒差。
用料
| 三文魚骨 | 400克 |
| 大葱 | 一段 |
| 小葱 | 少許 |
| 姜 | 四片 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 蒸魚豉油 | 一勺 |
| 白酒 | 一勺 |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
白酒三文魚骨的做法
白酒三文魚骨
菜譜
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