便當之金槍魚厚蛋燒

作為帶到公司的午餐之一，裏邊有金槍魚所以不能切

用料  

便當之金槍魚厚蛋燒的做法  

1. 準備好材料，金槍魚我選的是泉水浸的，和沙拉醬拌一下

2. 鍋裏放油，澆上一部分蛋液，我的鍋是好友送的禮物專門用來做厚蛋燒的，也可以用平底鍋

3. 蛋液快熟的時候放上金槍魚，一定要最小火

4. 從外向裏捲起再推倒外邊，也可以怎麼順手怎麼來，再把剩下的澆上重複這個步驟

5. 最後就是這樣，火有點大所以有點黑，應該是白嫩的，最後裹上錫箔紙就可以帶到公司了～

小貼士

1其實可以放上糖或者鹽或者一點高湯牛奶芝士之類的，口味可不相同