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用料
愛心便當盒飯11藜麥飯+青筍炒木耳+鹹香玉米粒肉沫的做法
藜麥泡發芽,和大米一起蒸熟。木耳泡發,焯水後備用,青筍切片下油鍋(少油)翻炒均勻,加入木耳。加雞精和鹽,完成。肉末加蒜泥、生抽、料酒、一點點老抽調色。下油鍋翻炒至變色,倒入玉米粒,翻炒均勻。聞到香味後放切好的千禧果。(可以放番茄醬,可以不放)撒鹽,出鍋完成。
完成!清甜鹹香,肉末口感酥脆。搭配藜麥飯更加美味。
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