又到了龍蝦季節～～～對於小龍蝦迷來説，又開始了新的一季菜譜～～～本人特別愛吃小龍蝦汁水拌着的蔬菜～～～所以制定了特製版的小龍蝦，多多的蔬菜輔料～～～
用料
| 小龍蝦 | 750g |
| 土豆 | 1只 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 洋葱 | 半個 |
| 芹菜根 | 3根 |
| 青椒 | 1個 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鹽 | 6克（根據個人口味調整） |
| 糖 | 3克（根據個人口味調整） |
| 油 | 20克 |
| 香菜 | 8根 |
| 豆瓣醬 | 3勺 |
| 姜 | 5片 |
| 花椒 | 30粒（根據個人口味調整） |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 胡葱 | 0.2根 |
十三香小龍蝦（特製版蔬菜多多）的做法
把姜，胡葱，大蒜，花椒，幹辣椒倒入油中煸炒2分鐘，加入土豆，芹菜，洋葱煸炒5分鐘，加入三分之一瓶啤酒（為了燉土豆）
![十三香小龍蝦（特製版蔬菜多多）的做法步驟圖 第2張]( "十三香小龍蝦（特製版蔬菜多多）的做法步驟圖 第2張")
加入黃瓜，青椒，所有2/3啤酒一起燉，同時把所有調味料：生抽，鹽，糖，豆瓣醬一起加入燉（根據自己的口味進行調整）
![十三香小龍蝦（特製版蔬菜多多）的做法步驟圖 第3張]( "十三香小龍蝦（特製版蔬菜多多）的做法步驟圖 第3張")
等蔬菜快七成熟把小龍蝦倒入鍋中，如果汁水不夠再加入啤酒或水。可以嚐嚐味道，根據個人口味再加入調味料。至小龍蝦變色出鍋，最後加香菜。
![十三香小龍蝦（特製版蔬菜多多）的做法步驟圖 第4張]( "十三香小龍蝦（特製版蔬菜多多）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
啤酒可以用300ml的，不夠加水。我的那種啤酒有點酸酸的～～～
