蒜蓉粉絲娃娃菜簡單版

本來想做娃娃菜燉豆腐，想來家人都吃夠了。好久沒吃娃娃菜蒜蓉粉絲了。做完結果大家都超級愛吃。

用料  

蒜蓉粉絲娃娃菜簡單版的做法  

1. 娃娃菜洗淨，切條。

2. 粉絲提前温水泡一下，泡成這樣。不要太軟

3. 燒水，把白菜焯一下 一分鐘之後撈出

4. 焯水之後撈出  用涼水過一下，然後攥幹水分，放在盤裏

5. 把娃娃菜底下放一點粉絲，上面在放一點

6. 鍋里加油，加蒜末 然後小火炒。炒一會加耗油  醬油 因為這兩個都有鹹度 我就沒加鹽  我家口味輕 口味重的可以加點鹽

7. 蒜蓉炒好，直接淋在粉絲上面就可以。淋的勻一點。

8. 擺好，上火蒸  粉絲透明瞭就可以。不需要蒸太久

9. 做好啦，是不是特別簡單！

小貼士

炒蒜蓉的時候，放油之後就放蒜蓉，小火慢慢炒。