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青椒🫑炒肉

下飯菜 閲讀(2.34W)
青椒🫑炒肉的做法步驟圖,青椒🫑炒肉怎麼做好吃

用料  

青椒 1個
醬油 2勺
1勺
蠔油 2勺
2片
蒜🧄 3瓣
雞精 1小勺
白糖 1小勺
自己喜歡

青椒🫑炒肉的做法  

  1. 肉切片,加老抽一小勺,醬油2勺,白糖一小勺,澱粉2勺醃製半小時

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  2. 下油,入姜蒜炒香,倒入肉片炒到變色撈起

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  3. 鍋裏再加點油炒青椒,炒個一分鐘,倒入炒好的肉片,加蠔油,繼續翻炒,炒的差不多熟了,加點雞精調味即可裝盤

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  4. 可以加點水煮一下,也可以不加,夏天太熱,喜歡加水煮下,乾乾的看着都好渴

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