打開味蕾必須來點辣的
用料
蝦 | 400克 |
彩椒 | 各半個 |
青尖椒 | 2個 |
洋葱 | 半個 |
土豆片 | 200克 |
豆瓣醬 | 1大勺 |
醬油 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
胡椒粉 | 適量 |
料酒 | 適量 |
美味的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜~粵式香辣蝦,能吃兩碗飯的做法
1、蝦洗乾淨,開背挑蝦線後放料酒胡椒粉醃製半小時。
2、彩椒、洋葱、青尖椒切小塊。
3、熱鍋下油炸蝦,炸到金黃色撈出。
4、接着放土豆片入鍋炸軟。
5、炸完後,直接把配料放入翻炒一下,下豆瓣醬、蠔油炒香。
6、再放入炸好的蝦和土豆片翻炒,最後放點醬油就可以了。
7、太香了,能吃兩碗飯😋