豬肝很補血哇~本人從小貧血，近期看了很多營養學的書，書中提到食療➕補充劑➕運動可以治療大部分疾病，並且🈚️痛苦😖希望大家都可以健健康康^
用料
| 豬肝 | 350克 |
| 青椒 | 6個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 小米辣 | 兩個 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 兩勺 |
| 鹽 | 一小撮 |
| 細砂糖 | 一勺 |
| 醬油 | 適量我喜歡吃淡的 |
| 澱粉 | 掛上豬肝即可 |
| 薑片 | 3片 |
青椒豬肝❗️不腥超nun的做法
豬肝清水洗淨，切成4毫米厚的片狀，我喜歡吃厚厚的。 在用清水一直洗，直到沒有血水。 加澱粉洋葱半個檸檬的檸檬🍋汁➕料酒➕鹽➕白胡椒➕鹽，白糖➕老抽醃製15分鐘。這部很重要焯水之家再加一勺澱粉抓勻
![青椒豬肝❗️不腥超nun的做法步驟圖 第2張]( "青椒豬肝❗️不腥超nun的做法步驟圖 第2張")
開水♨️下鍋焯水至變色，大約一分鐘多一點
![青椒豬肝❗️不腥超nun的做法步驟圖 第3張]( "青椒豬肝❗️不腥超nun的做法步驟圖 第3張")
鍋里加油，多一點⬇️辣椒炒出水炒軟乎乎➕豬肝 (超過水的豬肝再加一勺料酒和醬油下鍋前！)炒斷生就OK啦！！！超級nun
![青椒豬肝❗️不腥超nun的做法步驟圖 第4張]( "青椒豬肝❗️不腥超nun的做法步驟圖 第4張")
