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小炒肉

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小炒肉的做法步驟圖,小炒肉怎麼做好吃

這道菜太下了,多吃兩碗大米飯~

用料  

線椒
五花肉
老抽
小米辣
蠔油
生抽
白糖

小炒肉的做法  

  1. 幹煎辣椒按着煎放少許鹽斷生後盛出。
    鍋燒熱放油給鍋沾滿油再給油倒出,放五花肉炒幹水分,放姜蒜豆豉,耗油料酒老抽,翻均勻放辣椒,放味精白糖,翻炒出香味放生抽,再翻炒會淋入鍋邊醋,再炒幾下出鍋

    小炒肉的做法步驟圖,小炒肉怎麼做好吃 第2張