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白菜土豆乾豆腐片

下飯菜 閲讀(3.35W)
白菜土豆乾豆腐片的做法步驟圖,怎麼做好吃

老爸做的菜,回家必讓老爸做給我吃,家的味道,愛的味道

用料  

白菜葉 6片
土豆 1個
幹豆腐 1張
30克
葱花 幾片
十三香 適量
老抽 適量

白菜土豆乾豆腐片的做法  

  1. 白菜,土豆,幹豆腐,肉各自切片,土豆要泡水裏,洗去澱粉

    白菜土豆乾豆腐片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中放油,油熱後放肉,炒一會放葱花,爆出香味以後加十三香提香,老抽上色。

    白菜土豆乾豆腐片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 肉炒差不多加土豆片翻炒,炒差不多依次加入白菜幫,白菜葉,幹豆腐片,接着炒。

    白菜土豆乾豆腐片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加鹽再炒一會之後加水開燉,別加太多,白菜也出水,中火燉,看土豆熟了大火收汁,臨出鍋前放點雞精,翻兩下出盤。

    白菜土豆乾豆腐片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

喜歡色彩的小朋友還可以加胡蘿蔔和尖椒,本來就是東北大燉菜,加入不同食材就有不同的味道歐