小美版 蠔油生菜

用料  

小美版 蠔油生菜的做法  

1. 將油和蠔油放入主鍋，以3分/V/小勺爆香。

2. 加入生菜，以3分/V/反轉小勺烹煮。

3. 澎鬆的蔬菜，烹煮的時候可以將刮刀棒插入幫助拌炒。

4. 音樂響起，將食材留在鍋中燜1分鐘後盛出裝盤，趁熱享用。

小貼士

小美食譜平台也有這個菜譜，美粉們可以搜索蠔油生菜引導式烹飪操作。