以前沒吃過，挑戰一下
用料
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 少許克 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 佛手瓜 | 1個 |
| 醋 | 半勺 |
| 雞精 | 少許勺 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
涼拌佛手瓜的做法
佛手瓜去皮，去籽，切絲備用
![涼拌佛手瓜的做法步驟圖，涼拌佛手瓜怎麼做好吃 第2張]( "涼拌佛手瓜的做法步驟圖，涼拌佛手瓜怎麼做好吃 第2張")
準備大蒜碎，辣椒麪，鹽，雞精，燒熱油淋上面，然後加入生抽，醋
![涼拌佛手瓜的做法步驟圖，涼拌佛手瓜怎麼做好吃 第3張]( "涼拌佛手瓜的做法步驟圖，涼拌佛手瓜怎麼做好吃 第3張")
胡蘿蔔切絲忘記拍照了，最後把料汁加入佛手瓜中，攪拌均勻
![涼拌佛手瓜的做法步驟圖，涼拌佛手瓜怎麼做好吃 第4張]( "涼拌佛手瓜的做法步驟圖，涼拌佛手瓜怎麼做好吃 第4張")
小貼士
佛手瓜事先先用鹽鹽個5分鐘，然後用涼白開洗一下，最後擰乾水分
涼拌佛手瓜
涼菜
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