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超下飯—酸辣椒涼拌黃瓜🥒

涼菜 閲讀(3.21W)
超下飯—酸辣椒涼拌黃瓜🥒的做法步驟圖

炎炎夏日,中午來一碗涼拌黃瓜,超級下😋   
               
             不接受反駁😎

用料  

黃瓜 一根
一小勺
味精: 一小勺
辣椒 適量

下飯—酸辣椒涼拌黃瓜🥒的做法  

  1. ⒈隨便拿一根你看得順眼的🥒和能削皮的工具。
    ⒉把黃瓜外皮削乾淨 ,記得把苦的那一頭去掉。

    超下飯—酸辣椒涼拌黃瓜🥒的做法步驟圖 第2張
  2. 把黃瓜切成這種薄薄的長片

    (其實長短都可以,但是要薄)

    超下飯—酸辣椒涼拌黃瓜🥒的做法步驟圖 第3張
  3. ⒈加入適量的酸辣椒、鹽、味精、白開水。

    ⒉用筷子攪拌均勻。

    超下飯—酸辣椒涼拌黃瓜🥒的做法步驟圖 第4張
  4. 簡單又下飯的涼拌黃瓜完成啦😜

    超下飯—酸辣椒涼拌黃瓜🥒的做法步驟圖 第5張

小貼士

⒈水不要放太多,因為黃瓜本身就有水份。

⒉像我這種家裏面自己種的黃瓜要削皮,不然那皮吃起來會有點硬。

⒊一定要切成薄片。如果很厚的話酸辣椒不能完全滲透到裏面,不怎麼好吃。