涼拌香椿葉
媽媽種的香椿,簡單的原料原汁原味
用料
香椿 | 1把 |
香油 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
糖 | 30克 |
胡椒粉 | 少量 |
涼拌香椿葉的做法
開水裏滴一滴油,將香椿過水
將過水後的香椿用涼水沖洗,再將多餘水分擠出
倒入醬油、鹽、香油,將其攪拌均勻
擺好盤後撒上少許胡椒粉即可
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