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涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)

涼菜 閲讀(3.04W)
涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法步驟圖

平時就超喜歡吃涼拌黃瓜,簡單好吃😋
同一配方,再加上海蔘的Q彈更好吃

用料  

黃瓜 3根
泡發好的加拿大海蔘 適量
5瓣
2根
白芝麻 適量
生抽 3勺
適量
甜醋 2勺
雞粉 適量
芝麻油 適量
辣椒 適量
辣椒粉 適量
少許

涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法  

  1. 泡發好的海蔘(我用的是加大拿海蔘)切塊,因為從冰箱拿出來,需要沸水加3片薑片(去腥)煮5分鐘

    涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法步驟圖 第2張
  2. 黃瓜拍幾下再切塊(這樣更入味)備用,切好葱花蒜末,加入白芝麻

    涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法步驟圖 第3張
  3. 澆入熱油,加入生抽,甜醋,雞粉,鹽,辣椒油,辣椒粉,芝麻油攪拌均勻

    涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法步驟圖 第4張
  4. 把調好的涼拌汁倒入黃瓜中,再加上海蔘攪拌一下入味

    涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法步驟圖 第5張
  5. 海蔘的Q彈,黃瓜的爽脆,完美搭配!

    涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法步驟圖 第6張
  6. 好吃到停不下來…

    涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法步驟圖 第7張
  7. 搭配腐竹,花生和黑木耳,同樣超好吃😋

    涼拌海蔘黃瓜(簡單超好吃)的做法步驟圖 第8張

小貼士

調味料可以根據黃瓜的份量調整
不喜愛吃辣的朋友可以不添加辣椒調味🌶️