冰鱈奇緣丘比之愛

用料  

冰鱈奇緣丘比之愛的做法  

1. 銀鱈魚清洗後，用廚房紙吸乾水份，切小塊，放入碗中，淋上姜香口味沙拉汁，醃製10分鐘入味，備用。

2. 將醃製好的銀鱈魚，放入小煎鍋裏，加少許油，中高火加熱，煎熟後，放在吸油紙上吸掉多餘的油份。

3. 冰草與小番茄，淋上日式口味沙拉汁拌勻。

4. 將煎好的魚塊擺盤，放入冰草與小番茄，淋上美式甜辣口味沙拉汁，撒上檸檬皮絲裝飾。