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用料
白灼山藥(沒有比這更簡單的菜了)的做法
一定要選脆山藥,脆山藥,脆山藥鐵皮,鐵棍,很細的那種的不要脆山藥不易氧化口感爽脆水燒開把山藥放進去大火燒1分鐘斷生即可
撈起來配上自己喜歡的sauce即可我比較喜歡的是醬油、青檸汁、小米辣大快朵頤吧!
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