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不會有比這更簡單的手撕包菜了

家常菜 閲讀(2.16W)
不會有比這更簡單的手撕包菜了的做法步驟圖

用料  

包菜 半個
小米椒 2個
黃豆醬 1勺
大蒜 1瓣

不會有比這更簡單的手撕包菜了的做法  

  1. 包菜洗淨撕成小塊,大蒜切小塊,小米椒切段

  2. 起鍋燒油,油熱下大蒜和小米椒炒香,再倒入包菜翻炒至斷生,加一勺海天黃豆醬,翻炒均勻出鍋

小貼士

包菜本身水分就很足,所以炒的時候不需要加一滴水
炒包菜要注意火候,避免炒過長時間破壞爽脆的口感