用料
| 土豆 | 1個 |
| 辣椒麪 | 勺 |
| 白醋 | 1勺 |
麻辣土豆片（學校門口的土豆片）的做法
土豆🥔切薄片，比切土豆絲還要薄一些，泡水洗去澱粉
![麻辣土豆片（學校門口的土豆片）的做法步驟圖 第2張]( "麻辣土豆片（學校門口的土豆片）的做法步驟圖 第2張")
土豆焯水
鍋內做水，水開加白醋一勺，下土豆片，土豆變色就撈出，不要久煮，口感偏脆更好吃土豆撈出，過涼水
水瀝乾，加覃五爺狼牙土豆料
這個辣椒麪裏面有鹽有其他調料，所以只放這個就可以，愛吃辣椒多放些，不能吃太辣少放些![麻辣土豆片（學校門口的土豆片）的做法步驟圖 第3張]( "麻辣土豆片（學校門口的土豆片）的做法步驟圖 第3張")
拌勻就可以啦！
辣椒麪大家可以自行🍑覃五爺狼牙土豆調料![麻辣土豆片（學校門口的土豆片）的做法步驟圖 第4張]( "麻辣土豆片（學校門口的土豆片）的做法步驟圖 第4張")
麻辣土豆片（學校門口的土豆片）
快手菜
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