一人食健康懶人一顆大蝦一根蟹棒一顆雞蛋的西藍花蒸雞蛋糕

從小吃媽媽做的純蒸雞蛋糕，今天想着往裏加點東西，味道竟然十分鮮美。熱愛美食的大家可以自由發揮添加的食材！

用料  

一人食健康懶人一顆大蝦一根蟹棒一顆雞蛋的西藍花蒸雞蛋糕的做法  

1. 1顆雞蛋打進碗裏，用大蛋殼接水約3次，撒少許鹽，打蛋至均勻。自己隨便吃，不介意賣相，所以無需過篩。

2. 加入洗淨掰碎的西藍花，折斷的1根蟹棒，和1只速凍大蝦。

3. 蓋上保鮮膜，蒸約15分鐘(考慮到速凍大蝦是冰凍的)，有經驗的各位可以根據添加的食材自行調整時間。