非常哇塞的泡椒炒土豆絲

我喜歡土豆的一切。

路邊的炸土豆，燜土豆，土豆泥，還有土豆絲，我都喜歡。

以前老覺得炒土豆絲不好吃，原來是方法不對。這次找對方法了，我可以自己吃一盤。

用料  

非常哇塞的泡椒炒土豆絲的做法  

1. 土豆切絲洗掉澱粉，蒜頭拍碎，幹辣椒，泡椒切段

2. 熱鍋冷油下蒜瓣，幹辣椒，泡椒，炒出香味，下土豆絲，下調料汁（生抽2勺1勺白糖一小勺鹽一小半勺）翻炒1.2分鐘，OK了

小貼士

吃快完了才想起寫菜譜，所以就剩那麼點了，將就將就啊。

反正這麼簡單，姐妹們，試試吧。