最近在減脂,雞胸肉是必不可少的。説實話讓我餓瘦,通過少吃來減真是痛苦,我是沒有那麼強的意志力可以強過食慾,我是那種餓過幾頓一旦吃起來吃的更多,所以讓我餓瘦想想都很恐怖。好了閒話不多説下面👇開始教程!
用料
咖喱 | 兩小塊 |
土豆 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
洋葱 | 半個 |
雞胸肉 | 一塊 |
黑芝麻 | 一小撮 |
減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法
熱鍋,倒一點點油,減脂餐一定要少油少鹽,下入土豆胡蘿蔔翻炒一會。
下洋葱,繼續翻炒一下。
下雞胸肉,炒至雞肉變白。
加入與食材齊平的水,我用的不粘鍋所以水份蒸發沒那麼快可以少一點水。
待鍋內沸騰再下入咖喱塊,如果咖喱塊換成咖喱粉更減脂,我圖方便用的咖喱塊。
攪拌均勻,收汁。湯汁如果想稠一點就多煮一下,想多點汁就少煮一會
這些夠兩人份,飽飽的,因為減脂所以沒有吃精米精面,我用意大利面替代了主食。
盛出,擺盤,撒芝麻。
小貼士
全程不用加鹽,因為咖喱塊的味道足夠了,如果你是那種特別重口味的可以適量添加自己喜歡的調料。