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減脂版咖喱雞飯(超詳細)

快手菜 閲讀(2.14W)
減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖

最近在減脂,雞胸肉是必不可少的。説實話讓我餓瘦,通過少吃來減真是痛苦,我是沒有那麼強的意志力可以強過食慾,我是那種餓過幾頓一旦吃起來吃的更多,所以讓我餓瘦想想都很恐怖。好了閒話不多説下面👇開始教程!

用料  

咖喱 兩小塊
土豆 一個
蘿蔔 一根
洋葱 半個
雞胸肉 一塊
黑芝麻 一小撮

減脂版咖喱雞(超詳細)的做法  

  1. 準備食材,全部切丁備用,雞胸肉醃製一下(一點澱粉,料)如果不減脂換成雞腿肉更完美噢~

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋,倒一點點油,減脂餐一定要少油少鹽,下入土豆胡蘿蔔翻炒一會。

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第3張
  3. 下洋葱,繼續翻炒一下。

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第4張
  4. 下雞胸肉,炒至雞肉變白。

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入與食材齊平的水,我用的不粘鍋所以水份發沒那麼快可以少一點水。

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第6張
  6. 待鍋內沸騰再下入咖喱塊,如果咖喱塊換成咖喱粉更減脂,我圖方便用的咖喱塊。

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌均勻,收汁。湯汁如果想稠一點就多煮一下,想多點汁就少煮一會

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第8張
  8. 這些夠兩人份,飽飽的,因為減脂所以沒有吃精米精面,我用意大利面替代了主食。

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第9張
  9. 盛出,擺盤,撒芝麻。

    減脂版咖喱雞飯(超詳細)的做法步驟圖 第10張

小貼士

全程不用加鹽,因為咖喱塊的味道足夠了,如果你是那種特別重口味的可以適量添加自己喜歡的調料。