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用料
一分鐘一道辣炒魷魚的做法
青椒削塊姜切片葱切絲
魷魚花洗淨,將水燒開倒入洗淨的魷魚花再次燒開沸水一分鐘盛出備用
起鍋熱油,倒入豆瓣醬炒開,加入薑片葱絲,炒香,倒入魷魚花,炒均勻,加入上述蠔油生抽料酒翻炒均勻,蓋上鍋蓋小火燜五分鐘
倒入青椒翻炒兩分鐘
出鍋啦,味道一級棒
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