黨蔘無花果煲豬腱肉—清熱潤肺、止咳祛痰，增強體質的功效

春雨潤物細無聲，春天是一個很滋潤的季節，也是一個很適合進補的季節不會過幹過燥，但是養生根據個人體質的不同都會有不一樣的方法，普通人羣一般不用進行大補特補，只需要注意飲食清淡，多吃一些清潤的食物，加強户外運動，平時保持樂觀向上，開闊自然的好心態，自然就能擁有一個健康的好身體呢！
那麼在春季如何飲食養生呢？
今天就給大家推薦一道“黨蔘無花果煲豬腱肉”—清熱潤肺、止咳祛痰，增強體質的功效

用料  

黨蔘無花果煲豬腱肉—清熱潤肺、止咳祛痰，增強體質的功效的做法  

1. 清熱潤肺、止咳祛痰，增強體質的功效

2. 1、無花果、黨蔘洗淨備用。
   2、豬腱肉洗淨切塊，汆燙後沖洗備用；
   3、鍋中放入所有材料和薑片。

3. 4、大火煮開後轉小火煮2小時，出鍋前加鹽調味即可享用。

小貼士

挑選：曬乾的無花果比新鮮或醃漬的無花果更適宜煲湯，久煮後肉質不會散掉，香氣也更濃郁；豬腱肉肉質嫩滑，經過燉煮以後頗有嚼頭，蘸豉油可當配菜食用。

【湯之功效】
1.無花果能幫助消化和促進食慾，經常食用可有潤腸通便的效果。在酷熱季節食用，有助於清熱潤肺、止咳祛痰。
2.黨蔘味甘、微酸，性平，具有補中益氣、健脾益肺、增強體質的功效。氣滯、肝火旺者忌食。