在你的印象裏,面都是條狀的麼?那今天就給你一個小驚喜。酸甜珍珠面,不僅顏色搭配十分吸引人,口感也酸酸甜甜,麪食勁道,營養也十分豐富,11個月以上的寶寶都可以吃,非常是和這個初夏的季節哦!
用料
胡蘿蔔 | 1小段 |
番茄 | 1個 |
四季豆 | 適量 |
熟雞肉 | 適量 |
麪粉 | 50g |
綠達山茶油 | 適量 |
寶寶輔食-酸甜珍珠面的做法
準備好食材,四季豆焯水備用,麪粉加水揉搓成麪糰放着醒面
胡蘿蔔切丁備用
焯過水的四季豆切丁備用
熟雞肉切丁備用
番茄切丁備用
鍋中倒水,燒開後倒入番茄丁
鍋中倒入胡蘿蔔丁
鍋中倒入熟雞肉丁
蓋上鍋蓋大火煮30分鐘左右
煮湯的過程中,將麪粉撒在面板上,把醒好的麪糰搓成小粒
搓好的麪糰篩掉多餘麪粉
番茄肉湯煮好後倒入少許綠達山茶油
倒入準備好的珍珠面
倒入四季豆
再煮五分鐘即可
完成