三色茭白

家常菜，少油減鹽，非常適合有寶寶有孕婦有老人或者有減肥需求的家庭哦

用料  

三色茭白的做法  

1. 茭白，芹菜，胡蘿蔔洗淨；

2. 茭白，胡蘿蔔依次切片；芹菜切成小段；

3. 切好的菜放到盤中備用；

4. 五花肉切片；蒜先用刀拍一下再切成小塊塊；葱和薑切片；

5. 上面就是所有的原材料集合啦～

6. 鍋熱放油，油有點冒煙後倒入五花肉；

7. 加入切好的葱薑蒜，將五花肉煎至稍微有點焦黃；

8. 倒入一勺生抽，煸出五花肉的香味；

9. 把胡蘿蔔，芹菜，茭白都倒入鍋中翻炒；大火翻炒3-5分鐘；

10. 倒入一點點白糖（提鮮）和一點點鹽，一勺蠔油，再翻炒一分鐘即可出鍋；

11. 成品出鍋啦，是不是很有食慾？！