火腿炒玉米胡蘿蔔（簡單家常菜）

用料  

火腿炒玉米胡蘿蔔（簡單家常菜）的做法  

1. 1、胡蘿蔔去皮洗淨切丁、火腿切丁
   2、玉米粒剝好，過水洗去玉米鬚渣、瀝乾
   
   （剝完整玉米粒的技巧在另菜譜，需要可查閲）

2. 熱鍋下油炒下火腿丁

3. 火腿些許變色，放胡蘿蔔丁炒至6分熟，放玉米粒

4. 鍋邊淋入少許水，放入適量鹽、一勺生抽、一勺耗油，中火燜炒約3分鐘，關火

5. 簡簡單單、搞定！