今早做腸粉剩了半根胡蘿蔔，家裏還有一個小洋葱，一起炒了！
用料
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 洋葱 | 1個 |
| 豬肉 | 100克 |
小貼士
像這些沒多少汁水的菜，備一碗清水墊水炒，就是快乾鍋前，從鍋邊淋入清水，多淋幾次，燜炒到熟！
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