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涼拌羊角菜

快手菜 閲讀(2.43W)
涼拌羊角菜的做法步驟圖,涼拌羊角菜怎麼做好吃

用料  

羊棲菜 100克
黃豆 100克
生抽 30克
老抽 20克
砂糖 15克
2克

涼拌羊角菜的做法  

  1. 黃豆和羊棲菜洗乾淨,羊棲菜泡水20分鐘,鍋里加入適量清水,倒入黃豆、生抽和老抽,煮到黃豆膨脹
    加入羊棲菜,一起蓋好蓋子中火燉煮到湯汁減少,加入鹽和砂糖
    繼續小火燉煮,打開蓋子收汁,邊收汁邊攪拌,當黃豆表皮皺褶,即可食

  2. 1