疫情期間物資短缺,怎麼做都不會難吃的【省力一鍋燉】飽腹低脂,蛋白質維C微量元素都有了——給有需要的小夥伴們參考
材料:番茄2個,荷包蛋4個,娃娃菜半個,豆腐1盒,有條件的加點蝦皮幹海帶
做法:
1、熱鍋熱油煎荷包蛋,怕粘油可以多一點
2、把荷包蛋推到鍋邊用餘下的油快速炒一下娃娃菜斷生
3、加入開水、番茄、蝦皮紫菜蓋蓋煮5-10分鐘左右(看菜量多少)
4、加入豆腐、鹽調味,喜歡更鮮一點的加點雞精調味,再蓋蓋燜2分鐘左右水滾起來就可以了。
關鍵全程只要洗一個鍋特別適合懶人和手殘黨
用料
番茄 | 2個 |
荷包蛋 | 4個 |
娃娃菜 | 半顆 |
納脂豆腐 | 1塊 |
蝦皮 | 1把 |
紫菜 | 適量 |
疫情版【懶人一鍋燉】的做法
1、熱鍋熱油煎荷包蛋,怕粘油可以多一點
2、把荷包蛋推到鍋邊用餘下的油快速炒一下娃娃菜斷生
3、加入開水、番茄、蝦皮紫菜蓋蓋煮5-10分鐘左右(看菜量多少)
4、加入豆腐、鹽調味,喜歡更鮮一點的加點雞精調味,再蓋蓋燜2分鐘左右水滾起來就可以了。
關鍵全程只要洗一個鍋特別適合懶人和手殘黨