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追劇小零食--245大卡的五香花生毛豆

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追劇小零食--245大卡的五香花生毛豆的做法步驟圖

羅永浩竟然抖音直播賣貨,賣的還是前友商的手機,一定得去捧個場,捧場當然也少不了小零食

家裏沒有茴香之類的乾料,突然靈機一動看了五香粉的配料,和大料們一毛一樣,然後被自己的小機靈佩服到了

為了計算熱量,我特意去網上查了毛豆殼和花生殼的重量,普遍的説法是10斤毛豆/花生,7斤毛豆米/花生米。我這一碗是300克,去殼就是210克,花生熱量是毛豆的2倍,所以建議2個人吃,或者多放毛豆少放花生。開心夜宵,緊防吃海

用料  

花生 150克(帶殼)
毛豆 150克(帶殼)
五香粉 5克
擰2下
辣椒 抖1下

追劇小零食--245大卡的五香花生毛豆的做法  

  1. 1.花生和毛豆放水裏,加洗潔精清洗浸泡
    2.洗好後放鍋裏,放水完全沒過花生和毛豆
    3.加五香粉,鹽,辣椒粉,攪拌開
    4.中火煮30分鐘
    5.關火浸泡20分鐘入味
    6.開吃啦開吃啦,毛豆和花生巨嫩無比,而且微微帶些辣,很提味

    追劇小零食--245大卡的五香花生毛豆的做法步驟圖 第2張
  2. 附熱量表,總共490大卡(兩人份啊)

    追劇小零食--245大卡的五香花生毛豆的做法步驟圖 第3張