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好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!

快手菜 閲讀(2.94W)
好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖

自己在家做乾淨又衞生,主要是吃的飽飽的!

用料  

少量
洋葱 少量
洋葱碎 少量
雞蛋清 1個
麪包糠 少量

好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法  

  1. 鍋中熱油,加入洋葱碎炒軟

    好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖 第2張
  2. 牛肉粒中加入炒好的洋葱碎、黑胡椒、海鹽、麪包糠、雞蛋清

    好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖 第3張
  3. 抓拌均勻

    好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖 第4張
  4. 多摔打一會兒

    好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖 第5張
  5. 取一小塊在手上繼續摔打成型

    好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖 第6張
  6. 放入空氣炸鍋

    好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖 第7張
  7. 200度10分鐘

    好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖 第8張
  8. 肉餅加入漢堡胚中,放入生菜葉、番茄片、黃瓜片、芝士片就可以啦~

    好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法步驟圖 第9張