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食樂南洋|東南亞版拌豆腐

快手菜 閲讀(3.36W)
食樂南洋|東南亞版拌豆腐的做法步驟圖

廚娘到新加坡來避暑了,這次還搬了新家,
再經歷了幾波house warming的燒烤趴、火鍋趴之後,
現在胃裏,只想進點素食,
打開冰箱,翻翻現有的存貨,
決定來個東南亞版涼拌豆腐,
比起北方的小葱拌豆腐、南方的皮蛋豆腐,好像矯情了點,
但是還是依舊非常簡單
偶爾換換口味也是不錯的選擇喲;
大家也可以隨性發揮,做出自己的特色豆腐;

用料  

嫩豆腐 1塊
紅椒 1小塊
綠椒 1小塊
午餐肉 1小塊
洋葱 少許
少許
香菜 少許
辣椒 少許
檸檬 半個
半勺
生抽 1勺

食樂南洋|東南亞版拌豆腐的做法  

  1. 按圖示備菜

    食樂南洋|東南亞版拌豆腐的做法步驟圖 第2張

  2. * 豆腐切塊,美美地裝盤;

    食樂南洋|東南亞版拌豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. * 其他所有配料全部切丁,加入生抽,糖和檸檬汁,調成醬汁;

    食樂南洋|東南亞版拌豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. * 醬汁撒在豆腐上就ok了;

    食樂南洋|東南亞版拌豆腐的做法步驟圖 第5張

小貼士

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