番茄對於我來説，是神奇的存在，配色好看，怎麼樣都好吃的。番茄牛腩、番茄雞蛋，再到迴歸本質的直接吃（腦補一下《小森林》的畫面）或者，錦上添花來一小勺糖。
這是一道涼菜，更像是夏天如約而至的小甜品。精華是最後的湯汁，每次喝，內心在放清甜的小煙花伴隨着“wow”！
用料
| 番茄🍅 | |
| 糖 |
夏日食譜-糖漬番茄🍅的做法
番茄洗乾淨切塊，不愛吃皮的可以提前去皮。我不介意，且喜歡番茄紅的層次感，所以不會去皮。
撒上白糖。量按照個人喜好來，嗜甜的多放一些，口味清淡的少放些。放冰箱，想吃的時候自取即可，最好能放一個小時以上～
