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這道拌苦腸酸甜苦辣鹹,五味俱全,而且做法超級簡單。
用料
五味俱全的拌苦腸的做法
切半根苦腸。
順着着絲撕成圖中的樣子,這步比較考驗耐心。
香葱和香菜切末,撒在苦腸上面,再加少許鹽。
碗里加糖倒入米醋,將糖調化開,糖醋汁也倒入苦腸中。
小米椒切碎,放在苦腸上面,花生油燒熱澆在苦腸上拌勻即可。
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