用料
嫩豆腐 | 兩塊 |
鹽 | 適量 |
葱 | 適量 |
植物油 | 適量 |
胡蘿蔔 | 少許(可選) |
香菜 | 少許(可選) |
黑胡椒碎 | 少許(可選) |
快手簡易烤豆腐的做法
1:烤箱預熱180度5分鐘。
2:準備一個陶瓷碗(沒有的也可以直接用烤盤烤)。
3:裏面放少許油,豆腐放碗裏,接着把豆腐切成小塊,再在豆腐表面用小勺子淋少許油。
4:均勻撒上鹽,黑胡椒碎,胡蘿蔔切成小丁,撒到豆腐表面。
5:烤箱200度烤到豆腐和油吱吱響,撲騰起來就可以出爐了。
6:出爐後撒上葱花和香菜,開吃吧!
小貼士
1、一定要嫩豆腐,烤出來的口感比較好。
2、可以根據自己喜歡的口味添加各種材料。
3、大概烤10分鐘左右,具體看自家烤箱而定。