想要無糖無油的朋友不用擔心啦~製作非常方便,也可以工作日做meal prep,一碗端非常適合中午一人食,碳水、健康脂肪和蛋白都有了,吃完能量滿滿一下午!💪🏻
用料
糙米飯(沒有可用白米/紫米代替) | 小半碗 |
牛油果 | 半個 |
三文魚 | 500克 |
豌豆顛/能豆苗 | 一小把 |
日式醬油 | 1小勺 |
芥末 | 1小勺 |
現磨三色胡椒粉 | 適量 |
檸檬 | 1/3個 |
日式牛油果三文魚一碗端🥑🍣無油無鹽 能量滿滿一下午的做法
首先準備一碗糙米飯(沒有可用白米/紫米,甚至紅薯/紫薯代替)作為碳水補充。
將三文魚切成小塊,半個牛油果切片或切塊,豌豆顛/豆苗或其他綠葉菜過鹽水,裝碗!
根據個人喜好撒上現磨三色胡椒,小麥胚芽,檸檬汁,芝麻,日式醬油和芥末及其他香料(蒜末粉),齊活!
小貼士
三文魚可提前用日式醬油醃製一下更入味~