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臘腸真的和什麼蔬菜都很般配!特別是花菜!
用料
臘腸炒花菜的做法
花菜切塊,臘腸切塊,蒜可以拍碎也可以切末。
臘腸下鍋炒出油後放入大蒜炒香。
最後加入花菜和適量鹽翻炒,加點水蓋上鍋蓋燜到花菜變軟即可。
小貼士
1. 花菜切的大塊整體性好但是燒的時間久,切小塊比較碎但是燒的快。
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