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豆苗也是很下飯的菜,可以煮湯也可以炒!加入我們潮汕特有的普寧黃豆醬,超級下飯!
用料
簡單蒜炒豆苗菜的做法
準備好簡單的食材!
炒菜一般總豬油比較香,熱鍋下油,油熱放大蒜爆香!
再倒入豆苗菜,大火翻炒,加入黃豆醬,沿鍋淋適量水,翻炒後加入少許蠔油,鹽,雞粉,翻炒幾次就可以了!
上菜,味道家人好評!
小貼士
做菜調味料比較足,大家可以根據自己口感調整!
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