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豆角炒雞胸

家常菜 閲讀(1.68W)
豆角炒雞胸的做法步驟圖,豆角炒雞胸怎麼做好吃

沒什麼理由就是上班族不想點外賣了,每天早起半小時做個簡單的工作餐

用料  

豇豆
雞胸肉
生抽 鹽 雞精
葱薑蒜(切小塊)

豆角炒雞胸的做法  

  1. 雞胸切小片用料酒、生抽醃製30分鐘;豆角去頭去絲洗淨掰小斷,用開水略煮幾分鐘(之後炒好熟且顏色鮮嫩)。

  2. 開火放適量油,放入雞胸翻炒至變色,盛出。

  3. 熱鍋放油,放入葱薑蒜炒香,再放入豆角炒至豆角皮略焦,倒入之前炒好的雞胸翻炒,最後用鹽、生抽、雞精調味即可。

    豆角炒雞胸的做法步驟圖,豆角炒雞胸怎麼做好吃 第2張

小貼士

豆角炒之前用開水煮一下,好熟且色澤好