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嘗試了兩次,成功做出,家庭版,味道還不錯👍
用料
家庭版玉子燒的做法
把雞蛋打碎,紅蘿蔔和火腿腸切成丁。
油鍋刷油,全程小火,倒入一部分雞蛋液,讓雞蛋液鋪滿鍋底,等雞蛋成型,用筷子和鏟子把雞蛋卷起來,反覆倒入雞蛋液,捲成卷即可!
小貼士
一定要全程小火!
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