孜然炸豆角
用料
豆角 | 500克 |
姜粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
花椒、大料粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 適量 |
孜然炸豆角的做法
豆角洗淨,掰成長段,加入其他食材,拌勻。
拌勻,一根根放入油鍋中炸至金黃色
撈出撒上孜然即可。
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