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喜歡吃羊肉,羊肉湯最能體現出羊肉的鮮美,肉嫩湯鮮。
用料
快速版羊肉湯的做法
新鮮羊肉切片、塊。起鍋燒油放少許葱姜。下羊肉,斷生放一勺生抽。重點:加熱水!調至小火慢燉40分鐘即可。
出鍋放香菜,加半勺鹽。
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