河蝦白菜

上次做水餃買的白菜還沒吃完，一直踅摸着怎麼做了它。今天看到市場有新鮮河蝦，比普通大蝦便宜好多，就按照普通大蝦一樣做了個菜。

用料  

河蝦白菜的做法  

1. 原材料。

2. 蝦洗一下，葱、白菜、香菜處理好。

3. 葱爆香，蝦微炸。

4. 可以了。

5. 加入調料和白菜，翻炒。

6. 白菜軟爛，出鍋。

7. 回頭一瞅，香菜還在案板上。回鍋加香菜翻炒一下。

8. 成品圖。

小貼士

白菜水多不用額外加水，塊小熟的也快。香菜可加可不加。